作者:勞動關系和農民工工作科 更新時間:2023-12-05 08:38:27 來源:安康市人力資源和社會保障局 點擊量:4
為進一步豐富機關支部黨建活動形式,12月1日,市人社局機關黨支部聯合安康職業技術學院技師學院黨總支開展“‘我為家人學道菜’暨走進技能大師工作室”主題黨日活動,市人社局黨組成員、副局長蔡小安、張文忠、李萬華參加活動。
在安康職業技術學院技師學院院長謝淑楨的帶領下,大家先后參觀了國家級技能大師毛朝軍、趙小燕,省級技能大師丁赟龍、江順章工作室,學院電工實訓室、育嬰師實訓室等,學習大師工匠精神,了解相關技能培訓情況。
隨后,在中式烹調操作間開展“我為家人學道菜”活動,學習制作美味菜肴。毛朝軍老師現場演示了湘味小炒肉、麻婆豆腐、紅燒全魚的烹飪流程。從食材處理、切菜技巧、調料配比、菜肴炒制等環節進行詳細講解。講解過后進行烹飪實操,大家主動向大師學習請教,相互協作烹飪出一道道美味菜肴,現場氛圍十分熱鬧融洽。
本次主題黨日活動兼具趣味性和實用性,有效促進了機關支部黨員之間的交流與互動,增進彼此的了解,全面提升了支部凝聚力。